ওয়াইন অ্যালকোহল ফিল্টার হল ওয়াইনের মধ্যে অবশিষ্ট অবশিষ্ট অবশিষ্ট অবশিষ্ট অবশিষ্ট অবশিষ্ট অবশিষ্ট অবশিষ্ট অবশিষ্ট অবশিষ্ট অবশিষ্ট অবশিষ্ট অবশিষ্ট অবশি
ওয়াইন তৈরি করার সময়, দ্রাক্ষের ছাল এবং দ্রাক্ষের মাংস একই সময়ে চাপা হয়, এবং লাল ওয়াইনে অন্তর্ভুক্ত লাল রঙ মুক্তি দ্রাক্ষের ছাল চাপার সময এই কারণেই সব রেড ওয়াইনের রঙ লাল। জুস পাওয়ার পর, মদ পাওয়ার কাঁচামাল - আঙ্গুরের রস পাওয়া যায়।
আঙ্গুরের মধ্যে থাকা চিনি ধীরে ধীরে অ্যালকোহল এবং কার্বন ডাই অক্সাইডে রূপান্তরিত হয়। ফলস্বরূপ, কিঞ্জন প্রক্রিয়ার সময়, চিনি ক্রমবর্ধমান কমে যায় এবং অ্যালকোহলের মাত্রা ক্রমবর্ধমান হয়। ওয়াইনের ফল এবং তাজগা বজায় রাখতে, কিঞ্জন প্রক্রিয়ার তাৎক্ষণিক পরে সালফার ডাই অক্সাইড চিকিত্সা যোগ করতে হবে। সালফার ডাই অক্সাইড বায়ুতে অক্সিজেন দ্বারা ওয়াইন তৈরি করা অক্সিডেশন প্রভাব বাধা দিতে পারে।
সংরক্ষণ প্রক্রিয়া এই প্রক্রিয়াটি ট্যাঙ্কে প্রবেশ করার পর থেকে শুরু হয় যতক্ষণ না আঙ্গুর ভরা হয়। বিভিন্ন ওয়াইন প্রকারের কারণে সময়ের মধ্যে বড় পার্থক্য রয়েছে, নির্দিষ্টভাবে নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলিতে বিভক্ত করা যেতে পারেঃ স্টেইনলেস স
ওয়াইন ফিল্টারিং একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ সমগ্র brewing প্রক্রিয়া, যা বলা যায় প্রক্রিয়া সঙ্গে তুলনামূলকভাবে গুরুত্বপূ